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Plants Noyers Franquette

Présentation des caractéristiques de l'arbre (fructification, floraison,... ), du fruit ( calibre, maturité, qualité,...) et de la production de la variété traditionnelle de noyer "Franquette".

Vous pouvez consulter la documentation sur Franquette en Russe et en Roumain :

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L'ARBRE

VigueurMoyenne
PortSemi-érigé à érigé
FructificationType I : en partie sur brindilles terminales à l’extrémité des rameaux d’un an
DébourrementTardif : 2e quinzaine d’avril
FloraisonVariété protandre avec floraison mâle (4/5 au 19/5) et femelle (16/5 au 1/6) tardive en mai ne se recouvrant que partiellement
 
 

LE FRUIT

Forme
  • Allongé.
  • Bords de la suture des coques marqués surtout sur la moitié supérieure.
  • Base généralement arrondie
CalibreMoyen, compris entre 28 et 32 mm
Période de maturitéAssez tardive à tardive
Le cerneau
  • Bonne qualité
  • Blond
  • Facile à extraire
  • Représente 40% à 44% du poids total de la noix
Qualité gustative
  • Bonne à très bonne
  • Saveur douce faiblement sucré
 
 

PRODUCTION

Mise à fruitMoyennement rapide 6 à 8 ans
RendementEnviron 2 t/ha
 
 
 
 

PLANTATION

Sol
N’aime pas
  • Les sols à tendance acide
  • Les sols à structure grossière
  • Les sols filtrants et à faible capacité d’échanges qui accentuent sa sensibilité à la bactériose sur fruit
Densité10 x 10 pour une conduite traditionnelle
Taille de formationGobelet classique ou axe
Pollinisateur
  • Meylannaise
  • Ronde de Montignac
5% placés sous les vents dominants
 

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