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Plants Noyers Marbot

Présentation des caractéristiques de l'arbre (fructification, floraison,... ), du fruit ( calibre, maturité, qualité,...) et de la production de la variété traditionnelle de noyer "Marbot".

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L'ARBRE

VigueurMoyenne
PortSemi-érigé à érigé
FructificationType I : En partie sur brindilles terminales à l'extrémité des rameaux d'un an
Débourrement
Assez tardive: mi-Avril
FloraisonVariété protandre avec floraison mâle et femelle assez précoce, deuxième quinzaine d'Avril à début Mai et ne se recouvrant que partiellement
 
 

LE FRUIT

Forme
  • Globuleuse à ovoïde courte
  • Bords de suture des coques très marqués
CalibreGros calibre entre 30 mm et 34 mm
Période de maturitéPrécoce fin Septembre début Octobre
Le cerneau
  • Bonne qualité
  • Blond à tendance à foncé
  • Facile à extraire
  • Représente 39% à 44% du poids total de la noix
Qualité gustative

Moyennement sucré de flaveur prononcée

 
 

PRODUCTION

Mise à fruitMoyennement rapide 6 à 8 ans
RendementEnviron 2,5t/ha de noix sèche
 
 
 
 
 

PLANTATION

Sol
S'adapte sur de nombreux sol
Densité
  • 10 m x 10 m pour une conduite traditionnelle
Taille de formationGobelet classique
Pollinisateur
  • Meylannaise
  • Ronde de Montignac
5% placés sous les vents dominants
 

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